Chef de Produit Partenariats Food Service- CDI - H/F
Réf. : 2024-8369Entité
Lagardère Travel Retail FranceMétier
MarketingType de contrat
CDILocalisation
Levallois-PerretPubliée le
28 juin 2024Début du contrat
Dès que possibleActeur reconnu du Travel Retail, Lagardère Travel Retail France opère dans les gares, les aéroports et les hôpitaux un large portefeuille de concepts de restauration développés en propre (Relais H Café, Trib's, So Coffee, Bread&Co...), en franchise (Eric Kayser, Starbucks, Prêt à Manger, Picadeli ...) ou en partenariat avec des chefs étoilés (Thierry Marx...).
Vous êtes passionné(e) par l’univers de la Food, la gestion des marques et leur développement et vous aimez travailler dans un environnement dynamique et stimulant ? Rejoignez-nous !
Nous recherchons notre :
Chef de Produit Partenariats Food Service - H/F - CDI
Au sein de notre Direction Marketing Food Service, rattaché(e) à la Responsable Partenariats, vous pilotez et développez notre portefeuille de marques en partenariat :
- Bakery : Eric Kayser, Paul
- Coffee shop : Starbucks
- Fast Casual : Prêt à Manger
- Bar à Salade : Picadeli
- Foodvenience : Marks & Spencer
Votre mission consiste plus particulièrement à gérer et assurer la croissance profitable de nos enseignes en partenariat :
- Mise en place des stratégies marketing définies par les partenaires en les adaptant aux spécificités de notre réseau
- Déploiement des plans publi-promotionnels annuels : lancements de cartes avec gamme adaptée aux spécificités réseau, animations…
- Mise en œuvre et implémentation des opérations commerciales et marketing en communication étroite avec les gérants : dispositif PLV, élaboration des argumentaires de vente, formalisation des supports de vente et des plans merch
- Définition de la stratégie tarifaire pour assurer la rentabilité des concepts
- Pilotage de la performance économique et recommandations pour en optimiser l'efficacité
- Management d'un(e) apprenti(e)
Titulaire d'un bac+5, vous avez une expérience minimum de 3 à 5 ans en tant que chef de produit idéalement dans l'univers de la restauration. Vous parlez couramment anglais.
Vous êtes organisé(e) et rigoureux(se), autonome. Vous appréciez de mener plusieurs projets en même temps et d'être en contact avec différents interlocuteurs.
Vous avez un bon relationnel et aimez travailler en équipe. Vous êtes à l'aise avec les chiffres.
Vous aimez le secteur de la restauration, vous êtes gourmand(e) et curieux(se) des nouvelles tendances et nouveaux concepts alimentaires alors rejoignez-nous !